Pour l’édition 2019 Jon Wyand et Emmanuel Mère étaient mis à l’honneur.
En effet, A l’occasion des 20 ans de la Paulée, un ouvrage rend hommage au savoir-faire des vignerons qui soignent toute l’année leurs cépages. Cosigné par le photographe Jon Wyand et l’écrivain Emmanuel Mère, 4 saisons en Côte chalonnaise – Au hasard des rencontres, chez Bamboo édition, offre un panorama de la Côte chalonnaise et ses villages typiques qui invitent aux promenades et à la dégustation. Jon Wyand, spécialiste du vin, restitue l’évolution de notre terroir au cours des quatre saisons.
Joy Wyand
Depuis plus de 20 ans, les vignobles et le monde du vin sont sa spécialité. Il aime profiter de la compagnie des vignerons partout dans le monde : Uruguay, Italie,
Allemagne… Lauréat du prix Artistry of Wine en 2009, 2010 et 2013, du prix Errazuriz Wine photographe de l’année 2014.Photographe du livre Une année en Corton (Glénat).
Emmanuel Mère
Lauréat de l’Académie de Mâcon, critique littéraire, conférencier et correspondant de presse pour Le Journal de Saône-et-Loire, sur l’agence de Chalon-sur-Saône. Il remporte le Prix des correspondants de presse (Le Progrès, Le Journal de Saône-et-Loire, Bien Public) en 2016. Auteur de l’ouvrage Voyage entre Saône et Loire.
Emmanuel Mère / https://emmanuelmere.wixsite.com/